Il mercato centrale di Lubiana è il luogo dove gli abitanti della città acquistano non solo i prodotti dei coltivatori locali ma anche qualche ingrediente più esotico per vivacizzare i menù. Allo stesso tempo il mercato è un punto di incontro e un luogo di socializzazione, dove si susseguono succedono numerosi eventi gastronomici coloriti. È composto dal mercato all’aperto (nelle piazze Pogačar e Vodnik), dal mercato coperto tra le due piazze e dal mercato sotto il porticato di Plečnik lungo il fiume Ljubljanica.
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Da non perdere
Gourmet Lubiana collega una ricca gamma di eventi che caratterizzano la fioritura gastronomica della capitale. Scoprite i Sapori di Lubiana, visitate i destinatari del Marchio di qualità di Lubiana, fate conoscenza con gli chef, degustate i vini delle regioni vinicole slovene e provate il meglio che la nostra città ha da offrire.
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