Aktualno

Recepti

Ljubljanska kulinarika je od nekdaj raznolika in bogata, dandanes pa tradicionalne okuse dopolnjujejo tudi moderni pogledi ljubljanskih chefov. Odkrijte starodavne okuse Ljubljane, v svojo kuhinjo pripeljite trike najboljših chefov prestolnice, si popestrite praznike s starimi in novimi recepti in v jedilnik vključite še več lokalnih in sezonskih sestavin.

MOJMIR ŠIFTAR: TATARSKI GOLAŽ
MOJMIR ŠIFTAR: TATARSKI GOLAŽ
IGOR JAGODIC (restavracija Strelec): PESA Z BARJA SORBET USTVARJA
IGOR JAGODIC (restavracija Strelec): PESA Z BARJA SORBET USTVARJA
Jakob Pintar (tabar): TAtar
Jakob Pintar (tabar): TAtar
Mojca Trnovec (Gostilna Mihovec): Pogača iz konopljine moke
Mojca Trnovec (Gostilna Mihovec): Pogača iz konopljine moke
Janez Bratovž (JB restavracija): Račje bedro s pomarančo
Janez Bratovž (JB restavracija): Račje bedro s pomarančo
Bine Volčič (Monstera): Bučni svaljki s kremo pečene buče
Bine Volčič (Monstera): Bučni svaljki s kremo pečene buče
Karim Merdjadi (Atelier Karim): Cimetovi piškoti
Karim Merdjadi (Atelier Karim): Cimetovi piškoti
Boštjan Pavli (Harfa): Slivova tortica s pistacijo, črnim čajem in tartufi
Boštjan Pavli (Harfa): Slivova tortica s pistacijo, črnim čajem in tartufi
Luka Košir (Grič): PRIŽELJC S TARTUFI
Luka Košir (Grič): PRIŽELJC S TARTUFI
Grega Rode (Lolita): Bananin kolač
Grega Rode (Lolita): Bananin kolač
1 2 3