Dogodek

Večerja ob spremljavi kave – ko kava nadomesti vino

Priznano kuharsko ime Bine Volčič, ki ustvarja v Monstera Bistroju, in strokovnjak na področju kave, profesionalni barist Peter Ševič, Stow Coffee Roasters, bosta skozi meni s petimi hodi predstavila inovativen koncept pogostitve, ko hrano postrežemo ob spremljavi kave namesto vina.

Večerja ob spremljavi kave – ko kava nadomesti vino
MMM

Prireditev

Prav ste prebrali, tokrat bo kava zamenjala vino. Skrbno izbrane jedi v kombinaciji s prestižnimi vrstami kave vam bodo pričarale edinstveno kulinarično izkušnjo.

Med najprestižnejšimi sortami kav s svetovno priznanih farm boste zajadrali v prostor kombinacij okusov, ki jih do sedaj niste poznali. Kava ima več kot 1.500 aromatskih spojin, neprimerno več kot vino.  Bistvo pethodnega menija je senzorično doživljanje, ki poudarja edinstvene značilnosti kave različnega izvora in različnih procesnih metod. Za spremljavo prevladujočih okusov hrane je izbranih pet svetovno priznanih kav.

Ne zamudite inovativnega doživetja sredi Ljubljane. Prijave so odprte, rezervirajte si svoje mesto in se prepustite izvrstni kulinariki ter čudovitim aromam različnih vrst vrhunske kave.

Prireditev