Festival November Gourmet bo ponovno bogatil kulinarično dogajanje v Ljubljani
Čokoljana, festival za ljubitelje čokolade
Članki

Ljubljanski kulinarični turizem v razcvetu

Ljubljana v zadnjem desetletju postaja vse bolj priljubljen cilj sodobnih gurmanov, ki iščejo nova kulinarična doživetja.

Kulinarični turizem, pri katerem je uživanje v kvalitetni hrani in pijači osnovni motiv za potovanja, je vse bolj razširjen trend zadnjih let. Tudi Ljubljana v zadnjem desetletju postaja vse bolj priljubljen cilj sodobnih gurmanov, ki iščejo nova kulinarična doživetja.  
Turizem je postal veliko več kot le obiskovanje lokalnih ali regijskih arhitekturnih in kulturnih znamenitosti. Glavna motiva kulinaričnih turistov sta spoznavanje kulture prehrane v različnih državah in uživanje tradicionalnih lokalnih specialitet.  

Turizem Ljubljana si prizadeva lokalno gastronomijo ter kulinarične festivale v Ljubljani približati domačim in mednarodnim gastronomskim navdušencem. Kulinarična ponudba Ljubljane je od nekdaj raznovrstna in bogata s sestavinami. Pod blagovno znamko Okusi Ljubljane vso raznovrstnost in ljubljansko kulinarično tradicijo predstavljamo v privlačni, sodobni preobleki, z velikim poudarkom na uporabi lokalnih sestavin.  

Izbrani ljubljanski gostinci dopolnjujejo svojo ponudbo z jedmi, ki so v naboru Okusov Ljubljane, skozi številne gastronomske festivale pa je predstavljena značilna lokalna pijača in jedača.  

Vsem turistom, željnim vodenih kulinaričnih aktivnosti Turizem Ljubljana nudi tudi Kulinarični ogled Okusi Ljubljane, Pivovsko doživetje Ljubljane, Ljubljansko vinsko doživetje. Več o tem si lahko preberete tukaj.  

Tujci, ki iščejo gastronomske presežke, imajo torej na voljo bogato izbiro organiziranih doživetij. Veliko pozornosti pa posvečamo tudi Ljubljančanom, ki prav tako iščejo nove kulinarične dogodivščine v mestu, se radi udeležujejo kulinaričnih festivalov in preizkušajo kakovostna vina in kraft piva. Preko vseh digitalnih kanalov blagovne znamke Gourmet Ljubljana lahko dobijo vse potrebne informacije, da »nahranijo« kulinaričnega popotnika v sebi. 

Članki

Ideje za najokusnejše slovo od starega leta

Že veste, kako boste preživeli najdaljšo noč v letu? Za vas smo zbrali nekaj idej za prednovolet...

Dogodki

Večerja na reki z Igorjem Jagodicem in Mojmirjem Šiftarjem

V zadnjih dneh starega leta, od 26. do 29. decembra, lahko sebi in svojim bližnjim privoščite edi...

Članki

2. festival živih vin

V četrtek, 29. novembra, se je v ljubljanskem bistroju Kucha v sodelovanju z Alenom Audičem, glavn...

Članki

Večerja ob spremljavi kave: Bine Volčič & Peter Šević

Med številnimi kulinaričnimi dogodki, ki so se v prestolnici odvili pod okriljem festivala Novembe...

Članki

November Gourmet Finale

Zaključni dogodek festivala November Gourmet Ljubljana, najbolj gurmanskega meseca v prestolnici, s...

Novice 26.11.2018

Imamo nov okus Ljubljane!

V petek, 23. novembra, so se v sklopu dogodka November Gourmet Finale v Mestu oblikovanja trije fina...

Članki

Konferenca Njam zgodbe

V soboto, 17. novembra, se je v Kuchi odvila nova edicija kulinarično blogerske konference Njam zgo...

Novice 21.11.2018

Najboljše restavracije po izboru Gault & Millau Slovenija

V torek, 20. novembra, so se na gala večeru ob izidu prvega samostojnega vodnika Gault & Millau Slo...

Članki

Brina - ljubljanski teden džina

V ponedeljek, 19. novembra, je v Restavraciji Atelje v Ljubljani potekala večerja ob predstavitvi n...

Članki

Pivo in hrana: kulinarični večeri v Pivnici Lajbah

V četrtek, 25. oktobra, se je v pivnici Lajbah odvil prvi v seriji večerov spajanja piva in hrane,...

Članki

5 nasvetov, kje martinovati v Ljubljani in širši okolici

Martinovanje ni le običajna zabava, saj je prehod iz mošta v vino pomemben ritual, ki oznanja uste...

Intervjuji

Intervju z Binetom Volčičem

Priznani chef Bine Volčič v svoji restavraciji Monstera Bistro v Ljubljani razvija zanimiv in drze...

Članki

Priljubljenost gina vse večja tudi v Sloveniji

Gin se počasi, a vztrajno prebija na vrh priljubljenosti alkoholnih pijač tudi v Sloveniji. Prodaj...

Novice, Dogodki 24.10.2018

Jesen v Ljubljani tudi v znamenju vina

Jesen v prestolnici bo obarvana s pestrim kulinaričnim dogajanjem. Ljubljana, mesto vina in trte, p...

Novice 18.10.2018

Ana Roš ponovno uvrščena med svetovno kuharsko elito

Ana Roš je ponovno posegla po svetovnih lovorikah. Pred dnevi je bila uvrščena na seznam 300 vrh...

Novice 8.10.2018

Slovenija prevzela naziv Evropska gastronomska regija 2021

Na slovesnosti v okviru Evropskega tedna regij in mest v Bruslju je bil Sloveniji podeljen uradni na...

Reportaže

Masterchef Alan Coxon v Sloveniji "zakuhal" kulinarično poezijo

Restavracija Maxim je gostila svetovno znanega kuharja Alana Coxona, ki je v družbi chefa Petra Kov...

Novice 28.9.2018

Turizem Ljubljana prejel nagrado za Borzo lokalnih živil

V sklopu Dnevov slovenske uprave, ki jih organizira Fakulteta za upravo Univerze v Ljubljani, je Tur...

Novice, Dogodki 10.8.2018

Čokoljana, festival za ljubitelje čokolade

20. oktobra se bo ponovno dogajala Čokoljana, že šesta po vrsti. Na prireditvi, ki bo tudi tokrat...

Dogodki, Novice, Članki 10.8.2018

Festival November Gourmet bo ponovno bogatil kulinarično dogajanje v Ljubljani

Festival November Gourmet Ljubljana bo letos že drugo leto zapored ves november povezoval najpomemb...

Intervjuji, Novice 9.8.2018

Peter Ševič o Ljubljana Coffee Festivalu

Ljubljana Coffee Festival, ki bo potekal v Mestnem muzeju Ljubljana 5. in 6. oktobra, bo že drugič...